Vsebina košarice
0,00 €
Kako postati samooskrben z zelenjavo?

3-dnevna delavnica SAMOOSKRBNI VRTNAR MVO – (Termin 11. – 13. 9. 2020)

Na zalogi

Vrt Obilja zagotavlja že 95% vse zelenjave, ki jo Robert Špiler in Tjaša Štruc potrebujeva za lastne potrebe. Tudi pozimi. Samooskrbo pa lahkotno, brez vsakodnevnega garanja in mučenja, že širiva na sadje, gojene gobe in domača jajca. Enostavno je o samooskrbi pisati članke. Doseči jo v praksi pa je umetnost, ki jo lahko osvojiš tudi ti in postaneš Samooskrbni vrtnar MVO!

Ob nakupu delavnice lahko prejmete tudi darilni bon, če boste delavnico podarili kot darilo!

Intenzivna 3-dnevna vikend delavnica, 11. do 13. 9. 2020 na Vrtu Obilja, Rožno 35, 8280 Brestanica, Posavje.

399,00 

Samo še 8 na zalogi

Člani Kluba Vrt Obilja prejmejo 30% popust. Cena s popustom je 279,93 €.
Oznaka:

Opis

Kje se skriva trik enostavne samooskrbe?

Dan je dolg 24 ur, nič več in nič manj. Pa pravijo, da je čas relativen. Ampak še vedno ne moremo podaljšati dneva, da bi lahko postorili vse na vašem vrtu, službi, družini, … Torej na delavnici ne boste dobili orodja, kako podaljšati svoj dan. 🙂 Trik se skriva nekje drugje.

Že res, da je delo na vrtu antistresno, pomirjajoče, te prizemlji, se odklopiš od vseh elektronskih naprav in je najlepši hobi kar jih obstaja. Zraven pa pridelaš še svojo hrano. Ampak vse do neke meje.

Če želite doseči vsaj del samooskrbe, ki so jo imeli naši dedki in babice, pa da ob tem ne izgorimo, moraš biti preklemano dobro organiziran. Ja!

Trik samooskrbe se skriva v skrbnem načrtovanju!

Kaj vsebuje in kako poteka delavnica?

  • Ogled Vrta Obilja, čudovitega vrta brez prekopavanja na 350 m2 površine, ki zagotavlja že skoraj 100% vso zelenjavo za porabo Robija in Tjaše.
  • Ogled vrtnih gred in neverjetne strukture tal po 6. letih neprekopavanja.
  • Ogled in prikaz 5 praktičnih načinov priprave tal brez prekopavanja, ki dajejo najboljše rezultate.
  • Ogled rastlinjaka za vzgojo zimske zelenjave in v poletnih mesecih slastnih paradižnikov.
  • Prikaz načrtovanja vrtnih zasaditev, časa setve in presajanja, kolobarjenja, dobrih/slabih sosedov za maksimalni izkoristek vrtnih površin.
  • Ogled in prikaz kompostnih kupov, kjer nastane letno več kot 6 m3 komposta.
  • NOVO: Ogled Gozdnega Vrta Obilja z 6 različnimi gojenimi gobami (šitake, bukov ostrigar, …) in gozdnimi užitnimi rastlinami (gozdne jagode, koprive, čemaž, bezeg …)
  • Gradivo po končani delavnici in email podpora za morebitna vprašanja.
  • Predavanje: Načrtovanje je ključ do samooskrbe
  • Gostujoče predavanje Tilna Praprotnika iz ekološke kmetije Vegerila: Ko dobro načrtovan samooskrbni vrt preraste v kmetijo
  • Delavnica na Vrtu Obilja: Priprava in nega tal brez prekopavanja, ki zmanjša plevel in potrebo po zalivanju. Prihranimo čas!
  • Delavnica na Vrtu Obilja: Kako pridelati dovolj kvalitetnega komposta z manj dela in stroškov
  • Delavnica na Vrtu Obilja: Vrtni načrt v praksi, kolobarjenje, dobri/slabi sosedje
  • Delavnica na Vrtu Obilja: Preprosto shranjevanje pridelkov in poletna priprava na “lačne” zimske mesece
  • Ogled bližnje Biodinamične kmetije: Dobra praksa povezovanja v lokalnem okolju, ker 100% samooskrbe nikoli ne dosežeš čisto sam
  • 2x zajtrk s sestavinami iz Vrta Obilja*
  • 2x kuharski delavnici, kjer si pripravimo kosilo s sestavinami iz Vrta Obilja*
  • 2x večerja s sestavinami iz Vrta Obilja*
  • 2x prenočišče v Hostlu Primoža Kozmusa**

*- Vsi obroki so vegetarijanski, da spoznamo uporabo zelenjave v kulinariki. Vsaka jed bo posebej pripravljena tudi za vegane (100% plant based).
**- Prenočišče je vključeno v ceno 3-dnevne delavnice, tudi če si organizirate prenočišče v lastni režiji. Sobe so dvoposteljne.

Časovnica

Petek

17:00 Zbor udeležencev na Vrtu Obilja in začetno spoznavanje

17:30 Uvodni ogled Vrta Obilja

18:30 Prevoz do nastanitve Hostel Primoža Kozmusa v Brestanici (oddaljenost 5 km)

19:00 Večerja po receptu Roberta (Špinača po indijsko (palak), sveže pripravljen mlad sir (panner), zelena solata Vrt Obilja, ekološki basmati riž)

20:00 Predavanje: Načrtovanje je ključ do samooskrbe

Sobota

7:30 Zajtrk (Ekološko proso ali ekološki kosmiči s svežim sadjem, mleko, rastlinsko mleko, kava, čaj)

9:00 Delavnica na Vrtu Obilja: Priprava in nega tal brez prekopavanja, ki zmanjša plevel in potrebo po zalivanju. Prihranimo čas!

12:00 Kuharska delavnica na Vrtu Obilja. Pripravili si bomo hitro kosilo iz svežih sestavin z vrta (Stročji fižol v solati, vrtnarski burgerji z jajčevci in domačimi bombetkami, peteršiljeva solata (tabuleh) in domač, sveže pripravljen tempeh iz treh različnih stročnic)

14:00 Delavnica na Vrtu Obilja: Kako pridelati dovolj kvalitetnega komposta z manj dela in stroškov

16:00 Delavnica na Vrtu Obilja: Vrtni načrt v praksi, kolobarjenje, dobri/slabi sosedje

19:00 Večerja po Tjašinem receptu (2 različni zelenjavni juhi iz Vrta Obilja po t.i. hitrem receptu (priprava manj kot 30 minut) in domač, sveže pripravljen kruh z drožmi)

20:00 Gostujoče predavanje Tilna Praprotnika iz ekološke kmetije Vegerila: Ko dobro načrtovan samooskrbni vrt preraste v kmetijo

Nedelja

8:00 Zajtrk (Ekološko proso ali ekološki kosmiči s svežim sadjem, mleko, rastlinsko mleko, kava, čaj)

9:00 Delavnica na Vrtu Obilja: Preprosto shranjevanje pridelkov in priprava na “lačne” zimske mesece

10:30 Odgovori na vprašanja in odprtih tem. Podelitev praktičnih nalog, ki jih v roku 1 tedna vrnete v pregled.

12:00 Kuharska delavnica na Vrtu Obilja: Pripravili bomo hitro kosilo po vašem okusu in izboru!

14:00 Ogled bližnje Biodinamične kmetije: Dobra praksa povezovanja v lokalnem okolju, ker 100% samooskrbe nikoli ne dosežeš čisto samo

16:00 Zaključek in podelitev diplom Samooskrbni Vrtnar MVO

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “3-dnevna delavnica SAMOOSKRBNI VRTNAR MVO – (Termin 11. – 13. 9. 2020)”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Morda vam bo prav tako všeč…